Votre restaurant pizzéria à Lausanne

Le meilleur de la cuisine italienne, dans un cadre chaleureux et convivial !

Situé en plein centre-ville de Lausanne, le restaurant pizzeria Da Carlo vous accueille tous les jours de 11h30 à minuit. Venez déguster à notre table une cuisine savoureuse et saine, inspirée des meilleures traditions de la cuisine italienne. Nous vous proposons des produits de saison de grande qualité, travaillés avec passion et savoir-faire pour en révéler toutes les saveurs.

Le restaurant Da Carlo est une véritable institution à Lausanne. Situé à quelques mètres de Rue Centrale, notre restaurant-pizzéria (connu autrefois sous l’appellation « Le Dôme » ) est fréquenté depuis plusieurs générations par les habitants de Lausanne. Connu pour son décor authentique « art déco », le Da Carlo vous accueille dans une ambiance délicieusement rétro. Les jours de beau temps, vous pouvez aussi profiter de notre très large terrasse pour déjeuner en extérieur.

Notre cuisine revisite les plus grands plats de la tradition italienne, avec toute la rigueur et la précision de la cuisine contemporaine. Nous privilégions la fraicheur, la qualité et le respect des produits de saison. Nous vous proposons des saveurs authentiques, mises en valeur par le savoir-faire de notre pizzaiolo et de notre chef. Et pour satisfaire tous nos clients, nous nous adaptons à toutes les demandes, avec par exemple une large sélection de plats végétariens ou « gluten-free » (pâtes sans gluten, pizzas sans gluten…).

Le restaurant Da Carlo, c’est aussi un espace qui se prête à toutes vos envies et à tous vos besoins. Nous disposons d’un espace privatisable pouvant accueillir de 10 à 30 personnes, pour vos événements familiaux ou vos rendez-vous d’affaire. Et nous nous mettons également au service des familles avec un espace réservé aux enfants, dans lequel ils peuvent dessiner et jouer sous la surveillance de leurs parents.

Alors n’hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes particulières.

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Le restaurant pizzeria Da Carlo vous accueille tous les jours au centre-ville de Lausanne.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements ou pour réserver !
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Menu du jour

Entrecôte de bœuf, beurre café de Paris, Brocoli et risotto   24.5

 * Assiette de Vitello tonnato et frites  19.5

 * Linguine à la Tosca et salade mêlée    18.5

 * Pizza du jour et salade mêlée   17.5

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